Salon seurakuntatalon aulassa oli loppuviikosta vilskettä, kun ihmiset kävivät hakemassa jouluisia laatikoita ja kakkuja joulupöytiinsä.
Lähetyssihteeri Henna Seppälä kertoo, että itsevalmistettuja jouluruokia nautitaan noin 70 perheessä tänäkin jouluna.
– Laatikot, kakut ja sinapit on tehty seurakunnan emäntien johdolla vapaaehtoisten kanssa yhdessä täällä uuden seurakuntatalon keittiössä ja Perniössä.
Perinne alkoi kun joulumyyjäisten sijaan viitisen vuotta sitten päätettiin muuttaa toimintatapaa. Kun jouluruokia voi tilata ennakkoon, jokainen saa varmasti haluamansa. Kaikille riittää.
Seppälän mukaan ihmiset arvostavat myös sitä, että jouluruoista saatavat tulot menevät hyvään tarkoitukseen eli lähetystyölle.
Ruokien noutajille oli tehty tarkat ohjeet, kuinka laatikot lämmitetään tai kypsennetään joulupöytään.
– Tämä perunalaatikko on imelletty ja sen jälkeen pakastettu. Jokainen saa kypsentää sen kotona uunissaan. Lanttulaatikko, porkkanalaatikkoa ja maksanlaatikko ovat lämmitystä vailla.
Piimälimppu ja saaristolaisleipä kuuluvat monen jouluun, samoin kuivakakut ja itse tehty sinappi.
Vuoden vaihteessa eläköityvä seurakunnan pappi Päivi Pulkkinen-Watson oli auttamassa jouluruokien jakamisessa.
– Olen lupautunut tänne vapaaehtoiseksi, nyt oli hyvä aika aloittaa.
Mauno Taulu kävi noutamassa muiden tavoin tilauksensa hyvissä ajoin ennen annettua takarajaa.
– Minulla on porkkana ja lanttulaatikoita. kahdenlaista kakkua, saaristolaisleipää ja sinappia, Taulu varmistaa kurkkaamalla kassiinsa.
Vastikään 80 vuotta täyttänyt Taulu viettää joulua puolisonsa kanssa; lapset perheineen tulevat kylään jo joulua edeltävänä viikonloppuna.
– Muutimme Saloon Keski-Suomesta vuonna 2014. Pojan perhe asuu Vantaalla ja tyttären Naantalissa. Salo oli hyvällä paikalla tässä keskellä, Taulu naurahtaa.
Pekka Mäenpää
