Sari Uutela on ollut Somerniemen Marttojen toiminnassa mukana parikymmentä vuotta.
-Naapurin emäntä pyysi minua mukaan ja ensimmäisessä vuosikokouksessa minusta tehtiin sihteeri. Nykyisin toimin puheenjohtajana. Siinä täytyy olla paljon näytillä ja osata delegoida työt muille, hän nauraa, mutta jatkaa: kaikki tehdään talkoilla ja kuka milloinkin toimii asiantuntijana.
Monenlaista toimintaa mahtuukin Sarin Martta-vuosiin.
-Lapsille on pidetty äitien- ja isänpäiväkakkukursseja. On tehty makkaraa ja vaihdettu perennoja ja viherkasvien pistokkaita. Käsityöilloissa on opeteltu esimerkiksi kutomaan sukkaa eri tavoilla ja pidetty Somerniemen maa- ja kotitalousseuran kanssa juureskurssi. Seurakunnan kanssa on tehty yhteistyötä järjestämällä kahvituksia eri tilaisuuksiin. Torilla on pidetty sienineuvontaa ja Martanpäivän saunailta on perinteisesti pidetty meidän mökillä, Sari luettelee.
-Kerran pidettiin miehille karjalanpiirakkakurssi ja oli tosi hauskaa.
Sari kertoo edustavansa katoavaa kansanperinnettä ja olevansa kokopäiväinen emäntä, joka ei käy muualla töissä.
-Puolison ja pojan kanssa pyöritetään luomukananmunatuotantoa. Tultiin asumaan tähän miehen kotipaikalle 2002. Kanoja on yhteensä 12 000 kahdessa eri tilakeskuksessa. Aamulla seitsemän jälkeen menen kanalaan. Vaikka vesi ja rehu tulevat kanoille automaateista, täytyy aamuin-illoin kiertää kanalassa valvomassa, että kaikki on hyvin. Samalla kerään munat pesän nauhalta ja lattiamunat, Sari kuvaa.
-Arkeeni kuuluu myös paljon miesten ruokkimista joko kotona tai pellon laidalla. Juuri laitoin pojan mukana isännälle aamukahvirepun. Mielelläni lähden itsekin traktorilla pellolle, jos ehdin. Viljelemme kanojen rehun itse. Lisäksi luomutiloilla on niin tarkka valvonta, että paljon menee aikaa myös tietokoneella. Minä hoidan tilan kirjanpidon, omavalvonnan ja tilastoinnin, Sari kertoo.
Marttailusta on tullut Sarille elämäntapa.
-Meidän 21-vuotias poika Juho toteaa usein, että ”tää on taas joku Martta-juttu”, kun häntä koulutan ruuanlaitossa, pyykinpesussa ja siivoamisessa, Sari nauraa.
-Mutta eihän ne lapset ja nuoret muuten opi, kuin opastamalla ja laittamalla itse tekemään. Kaikilla on nykyään niin kova kiire. Mietin, onko äiditkin niin kiireisiä, ettei sukupolvien perintöä ehditä siirtää lapsille, kun uusavuttomia ihmisiä on niin paljon, Sari pohtii.
-Martat opastavat myös talouden hallinnassa ja hävikin vähentämisessä ja Marttojen sivuilta netistä saa paljon vinkkejä moniin arkisiin asioihin. Lapsiperheet, joilla talous on tiukalla, pystyvät säästämään Marttojen ruuanlaittoneuvoilla.
-Googlaan itsekin aika paljon Marttojen ruoka- ja siivousvinkkejä. Taidan olla aika perinteinen Martta. Viihdyn kotona ja kotoilukin kuuluu marttailuun. Ei aina tarvitse lähteä mihinkään kotoa pois harrastamaan. Teen koko ajan käsitöitä, hoidan puutarhaa, kasvatan ruokaa ja perennoita. Lisäksi leivon paljon. Nyt olen innostunut hapanjuurileivonnasta.
Sari kertoo perheensä olevan melko omavarainen. Marjat, perunat ja munat, sekä kasvihuonekurkut ja tomaatit kesällä tulevat omalta tilalta.
-Lihat, jauhot ja ryynit ostan niihin erikoistuneilta tiloilta. Marttaliiton lihattomuuden suosimisesta nousi kyllä äläkkä. Martta-liike on kuitenkin lähtenyt maaseudun naisten ja perheenäitien kouluttamisesta, että osaisivat tehdä ravitsevaa ruokaa perheelleen. Allekirjoitan sen, että kasvisten käyttöä täytyy lisätä, mutta ihmettelen, että suljetaan pois suomalainen liha. Itse en esimerkiksi tofua käytä, koska soija ei kasva Suomessa. Suosin suomalaisia vaihtoehtoja.
Milloin näin aktiivisella tilalla sitten lomaillaan?
-Kesäisin on lomaa, kun kuuden aikaan iltaisin lähdetään läheiselle kesämökille. Joskus voidaan olla siellä yötäkin. Loma koostuu aika pienistä palasista, koska luomutilalla lomitus on aika hankala järjestää. Kesäisin kanat ulkoilevat vapaana tarhassa, eivätkä malttaisi mennä illalla sisään nukkumaan ja ne täytyy ohjata sisään. Nyt kun Juho on aikuinen, hän voi kyllä meitä joskus sijaistaa, Sari tuumii.
-Marttojen kanssa tavataan kerran, pari kuussa ja kodin arjen vastapainoksi on kiva tavata samanhenkisiä ystäviä. Tapaamisiin kuuluu aina kahvittelu nyyttikestiperiaatteella. Marttailuun liittyvä talkootyö ja yhteiskunnallinen puoli on myös minulle tärkeä. Marttoihin voi tulla matalalla kynnyksellä mukaan, myös miehet. Ei tarvitse olla mitään erityistä osaamista. Innostus riittää, Sari vakuuttaa.
Pyydän Sarilta vielä lopuksi Martta-vinkin.
-Omasta kodista kannattaa tehdä paikka, jossa koko perheellä on hyvä olla ja että hommat jaetaan, ettei vain yhden jäsenen tarvitse väsyä kotitöihin.
Jaana Nio
